一日三餐的製作是離不開竈臺的，因此在房子當中，可以沒有書房，可是不能沒有廚房。而對於坐北朝南的廚房氣運是比較好的，在採光和通風條件上都比較不錯，因此廚房氣場較好。竈臺擺放的位置也很關鍵，適合擺放在廚房的吉位上，具體是那個方向呢？
坐北朝南廚房竈臺朝東最佳
對於坐北朝南的廚房來說竈臺的最佳擺放方位應該是朝東擺放，東方為吉位，而且在五行上屬木，可以給家人帶來好的運勢，讓一切事情進展的更加順利。不管是在事業上還是家庭中，事業會有貴人幫助，而家庭也會非常的和諧穩定。都說和氣生財，所以這樣財運也會變得更加好。
竈臺朝向氣運
1、竈臺最忌設在廚房中央的位置，四面無靠，家人運勢不穩定，對廚房氣場影響不利，而且還有破財的可能。
2、竈臺忌背後無靠，竈臺要靠墻而放，有利於居住者的事業運勢。
3、竈臺忌正對臥室門。火氣沖煞，對家人的健康有損。
4、竈臺忌設在窗口下。窗外沙土灰塵襲擊，不衛生。
5、竈臺忌對直沖神位。火竈沖神位，是對神的不敬，易生事非，引起宅運不幸。
廚房竈臺最忌朝向
廚房竈臺有吉利的擺放朝向，同樣也有忌諱的朝向，其中竈臺就最忌朝南方位擺放。因一物一太極，廚房亦有其方位(即小太極)，南方本已為火旺之地，廚房在此位置，會造成熱上加熱，燥上加燥，會容易影響家人的健康，容易引致危疾，特別是長時間在廚房工作的女主人影響最大。